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一周任命丨同派、丽世、美高梅等7位高管履新


文章来源:(未知)  阅读次数:59  更新时间:(2020-10-13 02:15)


01.

杨凡先生

任同派酒店管理集团运营副总裁

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近日,同派酒店管理集团正式宣布杨凡(Jacky Yang)先生担任集团运营副总裁(Vice President, Operations Development ),全面负责同派酒店运营管理部、项目发展部、市场销售部的管理工作。

杨凡先生的上任标志着同派酒店将深耕业务拓展和客户体验,为打造同派“潮、享、趣”的城市生活新地标持续引入更高效的管理模式。

杨凡先生拥有超过二十年的酒店行业工作经验,他深入了解中国酒店市场和酒店集团运营模式,拥有丰富的实战经验及卓越的团队管理能力,擅长组建具有凝聚力、创造力及执行力的团队。杨凡先生将在加入同派后带领集团旗下的运营团队建立高效的管理体系、提升复合型产品服务的用户体验、指导市场销售和业务开发策略。 

对于此次履新,杨凡先生表示:“同派是一个年轻的品牌,我很荣幸能在初创时期就成为同派中人,一起成长。我们会不断洞察年轻客群个性化的需求,让同派体验深入人心,也让客人无论在这里居住、工作还是聚餐都充满灵感和乐趣,并认可我们的品质。” 作为潮牌酒店的高管,杨凡先生也有着“同派中人”天生潮湃的特质:他爱好广泛,热衷于音乐和旅行。相信他的加入,能为正值初创期的同派品牌注入新的活力,引领最潮流的共享生活新概念。

在加入同派之前,杨凡先生曾供职于希尔顿酒店集团,他作为精选服务酒店品牌高级总监负责希尔顿大中华及蒙古地区所有希尔顿花园酒店的运营及品牌管理,同时也为希尔顿欢朋在中国加速增长提供协助。在任期间,杨凡先生带领团队将希尔顿花园项目在中国拓展到近百家。此前,他还先后任职于雅高、洲际等高端国际酒店品牌,并有着出色的成绩:他带领团队曾获得CHA 中国酒店大奖“最值得期待酒店开业大奖”;中国酒店星光奖“十佳新锐酒店”等业内殊荣。 

02.

温嘉仪女士

任广西崇左丽世度假村及别墅总经理

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丽世度假村及酒店于近日任命温嘉仪女士为广西崇左丽世度假村及别墅总经理。这家崇左市首家国际生态度假村将于2021年1月正式揭幕。

温嘉仪女士来自中国台湾,拥有逾27年海内外国际五星级酒店运营和管理经验,足迹遍布中国内地、中国台湾、马来西亚、阿联酋等国家和地区。此次履新之前,温女士曾担任长沙大王山朗豪酒店总经理一职,全面负责酒店筹备、运营及管理工作。

“温嘉仪女士拥有丰富的酒店筹备经验,对中国市场尤其熟悉,加上她出色的战略思维和极富个人魅力的管理风格,我们相信她将是丽世度假村和酒店首次亮相中国内地,并向大家诠释丽世‘更轻盈、更明亮’奢华度假理念的理想人选。”丽世酒店管理集团首席运营官Nitesh Pandey说道。

温嘉仪女士表示:“非常荣幸加入丽世并成为这个里程碑式的项目中的一员。我期待建立一套全新的标准,以丽世独有的待客之道为基础,辅以优质的产品以及融合当地少数民族文化的纯正体验,带给全球旅行者与众不同的度假感受。”

拥有昆虫学学士学位的温嘉仪女士对探索崇左市大新县非常期待。大新县以其众多风景优美的自然环境而闻名,并毗邻亚洲最大的跨国瀑布和中国极其珍贵的核心自然保护区。

广西崇左丽世度假村及别墅一期拥有56间套房及别墅,依山傍水建于秀美动人的明仕河畔,风景如画的喀斯特地貌营造出石山峰丛林立、树木葱茏、绿荫如盖的迷人风光。

03.

郑军先生

任三亚美高梅度假酒店总经理

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近日,钓鱼台美高梅酒店集团宣布,郑军先生自2020年9月29日起正式出任三亚美高梅度假酒店总经理,全面负责酒店的管理及运营工作。

郑军先生于1996年加入酒店行业,在海外奢华酒店工作多年,迄今为止拥有25年高星级酒店的运营及管理经验,曾任职于香格里拉集团旗下酒店。2013年,郑军先生加入钓鱼台美高梅酒店集团,担任三亚美高梅度假酒店餐饮总监。凭借其出色的工作表现和优异的工作业绩,2014年他被晋升为酒店经理。2017年,郑军先生再度荣升,正式出任杭州泛海钓鱼台酒店总经理。3年来,在他的领导和带领下,杭州泛海钓鱼台酒店在经营业绩、团队凝聚力以及市场口碑各方面均获不俗表现。

我们坚信,郑军先生此番“载誉而归”,必将带领酒店取得更大辉煌。凭借丰富的酒店管理经验及卓越的领导才能,郑军先生将牢牢把握市场机遇,带领三亚美高梅度假酒店实现更大跨越式的发展与成就。

04.

叶福南先生

任南京绿地洲际酒店总经理

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近日,洲际酒店集团及绿地酒店旅游集团正式任命叶福南(Mr. Billy Yap)先生为南京绿地洲际酒店总经理。

叶先生拥有逾20年的酒店行业工作经验,先后就职于柏悦、君悦、凯悦、四季和千禧科普顿等高端国际酒店品牌。他深入了解中国市场,有着丰富的市场销售经验,善于根据客人的喜好定制个性化服务。另外,他善于在日常管理工作中建立一支高效、有凝聚力、充满活力的团队。除了提高自己的知识和技能外,他最大的梦想之一就是为所有酒店员工创造一个追求自己职业梦想的平台。

闲暇之余,叶先生喜爱各类室内外运动如保龄球,潜水,单板滑雪及旅行等。在工作上不断挑战自己的他,在运动上也在探索着自己的极限。

我们坚信,在叶福南总经理的卓越领导下,南京绿地洲际酒店必将再创辉煌,同时为宾客带来独一无二的入住体验。

05.

陈作蒙先生

任宁波华都豪生大酒店餐饮总监

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近日,宁波华都豪生大酒店正式宣布任命陈作蒙先生(Michael Chen)为宁波华都豪生大酒店餐饮总监,陈作蒙先生将全面负责酒店宴会厅、会议室、中餐厅、西餐厅、大堂吧、厨房部的运营和管理工作。

陈作蒙先生的酒店职业生涯于2011年2月起步于上海明捷万丽酒店,先后服务于万豪国际、喜达屋、温德姆等多家国际知名品牌酒店,数年的工作经验使他对菜品烹饪及出品、餐饮服务及管理、大型会议及宴会接待等都有着非常独特的理念和丰富的经验。

对于能够加入宁波华都豪生大酒店大家庭,他感到无比荣幸。对于餐饮出品,他将在宁波地道老味道的基础上融入全新中西餐的概念,力求给宁波食客带来全新的味觉体验和视觉享受;对于餐饮服务,他将努力在标准化服务的基础上,为客人提供人性化、个性化化、细节化的服务,使客人享受到贴心的管家式餐饮服务。

我们相信,他将努力践行豪生大酒店“超乎希望,精彩难忘”的经营理念,并凭借独特的餐饮管理理念,丰富的餐饮服务经验以及全新探索创新的精神,与酒店总经理及餐饮团队一道努力,使宁波华都豪生大酒店餐饮部成为地区标杆,带领餐饮团队迎接新的挑战和目标,为宁波食客带来全新的饮食文化身心体验。

今年年底,陈作蒙先生将完成旅游管理专业国际酒店管理方向的专业学位硕士研究生课程学业,在加入宁波华都豪生大酒店前,陈作蒙先生服务于杭州余杭温德姆酒店,并全面负责餐饮部的筹备运营事宜。

06.

马修先生

任上海静安香格里拉大酒店行政总厨

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近日,上海静安香格里拉大酒店任命马修(Matthew Bennink)先生为酒店行政总厨。马修来自澳大利亚,曾在阿联酋、菲律宾、泰国和中国等多个国家和地区工作并积累了二十余年的烹饪经验,厨艺精湛。

2007年,马修于九龙香格里拉大酒店开启他的香格里拉酒店职业生涯。随后,他在马尼拉麦卡蒂香格里拉大酒店、深圳福田香格里拉大酒店、曼谷香格里拉大酒店先后担任厨房管理要职,并于2016年担任香港嘉里酒店的行政总厨,负责酒店开业。加入上海静安香格里拉大酒店之前,马修于澳门美狮美高梅酒店担任行政总厨。

在加入上海静安香格里拉大酒店后,马修总厨将带领一支超过200人的团队,负责酒店所有六间餐厅和酒吧的厨房运营工作,包括夏宫、1515牛排馆·酒吧、Calypso地中海餐厅·酒廊、两咖啡、鹤日本料理和大堂酒廊。同时,酒店所有的宴会服务、外宴服务和客房送餐服务的餐品,亦将由他全权掌管。

“无论是为客人带来创新的餐饮体验,还是负责一场大型的宴会活动,马修总厨都具有非常专业的知识和能力。”上海静安香格里拉大酒店总经理史密斯(Nicholas Smith)先生表示,“我相信,以他丰富的经验,将带领酒店的烹饪团队更上一层楼,为客人带来更丰富的餐饮感官体验。”

07.

张鹏先生

任绍兴世茂皇冠假日酒店&绍兴世茂假日酒店行政总厨

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绍兴世茂皇冠假日酒店&绍兴世茂假日酒店近日任命张鹏先生为行政总厨,将全面负责两家酒店厨房团队的日常运营和管理工作。张鹏先生致力于酒店厨师行业超过二十年,拥有丰富的专业知识及管理经验。

在加入绍兴世茂皇冠假日酒店&绍兴世茂假日酒店之前,张鹏先生已经服务于洲际集团旗下酒店8年,对洲际集团品牌理念融会贯通,在之前洲际集团的履历中有众多出色的表现。不论是在筹备酒店还是营运酒店,张鹏先生严格把控食品出品质量;有效的控制食品成本;与团队协作,出色地完成营收目标。另外,张鹏先生也曾任职于雅高和希尔顿等知名国际酒店管理集团,多元化的厨房管理知识丰富了张鹏先生的管理理念,使他能够更好的与厨师团队紧密合作。

相信张鹏先生用其丰富的管理经验带领绍兴世茂皇冠假日酒店&绍兴世茂假日酒店的厨师团队为宾客呈现全新的美食体验!

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